A Certaldo, ogni ottobre si celebra la Boccacesca, un evento dedicato alla valorizzazione della cucina e dei prodotti locali, che trae ispirazione dalla figura di Giovanni Boccaccio, il celebre autore del Decameron. Questa manifestazione gastronomica trasforma il centro storico di Certaldo in un vivace palcoscenico di sapori e tradizioni culinarie, offrendo ai visitatori un’opportunità unica per scoprire le prelibatezze tipiche della zona.

Durante la Boccacesca, le strade e le piazze di Certaldo si animano con bancarelle e stand gastronomici, dove è possibile assaporare piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, tipici della cucina toscana. L’evento non è solo una celebrazione del cibo, ma anche una vetrina per i produttori locali, che espongono e vendono i loro prodotti, dai vini ai formaggi, dai salumi alle specialità dolciarie. Tra degustazioni, showcooking e incontri con esperti del settore, la Boccacesca offre un’esperienza immersiva che celebra il patrimonio gastronomico della regione e invita tutti a scoprire e apprezzare le autentiche delizie della tradizione toscana.
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Certaldo Alto, Siena
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