La Sagra dei Pici di Celle sul Rigo è un evento imperdibile per gli amanti della cucina toscana e delle tradizioni popolari. Questa sagra, che si tiene ogni anno a fine maggio nella pittoresca località di Celle sul Rigo, in provincia di Siena, celebra i "pici", una pasta tipica fatta a mano con farina di grano tenero e acqua. I pici, simili a grossi spaghetti, sono serviti con una varietà di sughi, tra cui il classico all'aglione, un sugo a base di pomodoro e aglio, oppure con ragù di cinghiale, funghi porcini e altre prelibatezze locali.

Durante la Sagra dei Pici, il piccolo borgo di Celle sul Rigo si anima di visitatori provenienti da tutta Italia e dall'estero. L'evento è un momento di festa e condivisione, con un ricco programma di musica dal vivo, spettacoli folkloristici e mercatini artigianali. Le strade del paese si riempiono di bancarelle dove è possibile acquistare prodotti tipici della Val d'Orcia, come formaggi, salumi, vini e olio extravergine di oliva. La sagra offre anche laboratori culinari per imparare l'arte di fare i pici a mano, guidati da esperti locali.

Oltre alla gastronomia, la Sagra dei Pici è un'occasione per scoprire il fascino di Celle sul Rigo e dei suoi dintorni. Il borgo, con le sue case in pietra e le strette viuzze, conserva un'atmosfera autentica e suggestiva. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare le bellezze naturali della Val d'Orcia, con i suoi paesaggi collinari, i vigneti e i cipressi iconici, riconosciuti patrimonio mondiale dell'UNESCO. La sagra è quindi non solo un evento gastronomico, ma anche un viaggio nella cultura e nelle tradizioni di una delle regioni più affascinanti d'Italia.
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info@sagradeipici.it
Via del Teatro, 9, Casciano dei Bagni
http://www.sagradeipici.it/sito/ita/sagra_dei_pici/sagra_dei_pici.htm